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Comment faire du Fromage et Camembert Fromage


Comment faire du Camembert Fromage et Fromage


Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
Lait, Sel, Le vinaigre  
Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
Étamine, Tasse à mesurer, Moule, Poêle à frire, Passoire  
Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
20- 25 minutes  
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement  

Temps de Cuisson
30  
20  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
99,00 F  
5
40,00 F  
18

Étagère La vie
2- 3 semaines  
5- 7 jours  

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