Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Lait homogénéisé, Crème fouettée
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
24 heures
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
5- 7 jours