Portion
100
  
100
  
Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
  
1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 3 gousses d'ail, 3 concombres, Menthe, Yaourt
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
N'est pas Applicable
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
  
Bol
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
  
15- 20 minutes
  
Temps de Cuisson
30
  
NA
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
  
1 jour