Ingrédients
MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé
Lait Yak
Fermentation Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique
Baratte en bois Grand, Paddle en bois
Temps de Préparation
18 heures et 3-4 semaines de vieillissement
Indisponible
Vieillissement Temps
7 à 10 jours
24 heures
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
5- 7 jours
À peu près un an