Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Lait pasteurisé, Yaourt, Yaourt Culture
Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
2 Bols, Étamine, Récipient, Les cultures vivantes, Agitateur, Passoire
Temps de Préparation
15- 20 minutes
24-36 heures
Temps de Cuisson
20
Inconnu
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
12 semaines