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Fromage Bleu
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Glace au Chocolat
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Comment faire du Fromage Bleu et Glace au Chocolat

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
15- 20 minutes
20
-
39,20 F
3-4 semaines
 
100
Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
-
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
15- 20 minutes
20
-
99,00 F
2- 3 semaines