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Doogh
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Romano Fromage
Romano Fromage



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Romano Fromage

Comment faire du Doogh et Romano Fromage

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Eau gazeuse, Menthe, Sel, Yaourt
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier

Fermentation Agent

-
Streptococcus thermophilus

Choses dont tu as besoin

Coupe
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse

Temps Durée

Temps de Préparation

15- 20 minutes
10- 12 heures

Temps de Cuisson

-
90

Vieillissement Temps

-
5 mois

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
2- 4 mois