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Comment faire du Dadiah et Romano Fromage


Comment faire du Romano Fromage et Dadiah


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Le lait de buffle   
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
Streptococcus thermophilus   

Choses dont tu as besoin
Tube de bambou, Feuille de banane   
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
2 jours   
10- 12 heures   

Temps de Cuisson
NA   
90   

Vieillissement Temps
2 jours   
5 mois   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
73,00 F   
9
39,20 F   
19

Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours   
2- 4 mois   

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