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Comment faire du Romano Fromage et Dadiah

Romano Fromage
Dadiah
Comment faire du Dadiah et Romano Fromage


Comment Faire
Portion
100   
100   
Ingrédients
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier   
Le lait de buffle   
Fermentation Agent
Streptococcus thermophilus   
N'est pas Applicable   
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse   
Tube de bambou, Feuille de banane   
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures   
2 jours   
Temps de Cuisson
90   
NA   
Vieillissement Temps
5 mois   
2 jours   
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
39,20 F   
19
73,00 F   
9
Étagère La vie
2- 4 mois   
Jusqu'à 3 jours   
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