Ingrédients
lait 1/2 litre, Sucre
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Choses dont tu as besoin
Récipient, Passoire
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Temps de Préparation
1 heure
3-9 mois de vieillissement
Temps de Cuisson
quelques heures
30
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
1 mois
3-4 semaines