Wie zu machen Cuajada und Cheddar-Käse
Zutaten
1/2 Liter Milch, Zucker
C-100 Kultur, Käse Salz, Flüssiglab, Pasteurisierte Milch
Gärmediums
Nicht Anwendbar
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Container, Sieb
Käsepresse, Cheesecloth, Container, Messer, Schwergewicht, Mixer, Plastikfolie
Vorbereitungszeit
1 Stunde
3-9 Monate des Alterns
Kochzeit
Wenige Stunden
30
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Haltbarkeit
1 Monat
3-4 Wochen