×

Crème fraiche
Crème fraiche

Fromage à la Crème
Fromage à la Crème



ADD
Compare
X
Crème fraiche
X
Fromage à la Crème

Comment faire du Crème fraiche et Fromage à la Crème

Comment Faire

Portion

Ingrédients

Fermentation Agent

Choses dont tu as besoin

Temps de Préparation

Temps de Cuisson

Vieillissement Temps

Réfrigération Température

Étagère La vie

 
100
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème
-
Étamine, Bocal en verre, Agitateur
5 minutes
2 jours
-
39,20 F
3- 5 jours
 
100
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Mesophilic bacteria
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
2 semaines
30
-
40,00 F
3-4 semaines