Crème fraiche

Fromage à la Crème

Comment faire du Crème fraiche et Fromage à la Crème

Crème fraiche

Fromage à la Crème

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème

Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Mesophilic bacteria

1.3 Choses dont tu as besoin

Étamine, Bocal en verre, Agitateur

Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

5 minutes

2 semaines

1.4.2 Temps de Cuisson

2 jours

1.4.3 Vieillissement Temps

N'est pas Applicable

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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39,20 F

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40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3- 5 jours

3-4 semaines

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