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Crème Fraîche épaisse
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Limburger Fromage
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Comment faire du Crème Fraîche épaisse et Limburger Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait, Crème ordinaire
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1 heure
15- 20 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
5
Inconnu
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
3 mois
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
175,00 F383,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
2- 3 semaines