Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Lait, Crème ordinaire
  
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Brevibacterium linens
  
Choses dont tu as besoin
Bol, Tasse à mesurer, Four micro-onde, Casserole, Agitateur
  
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
1 heure
  
2- 3 heures
  
Temps de Cuisson
5
  
25
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
7 à 10 jours
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
Jusqu'à 3 jours
  
12 semaines