Comment faire du Bulgarian Yogurt et Amasi
Ingrédients
Lait écrémé, Le lait entier
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Fermentation Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Choses dont tu as besoin
Bol, Les cultures vivantes
Récipient
Temps de Préparation
Inconnu
10- 12 heures
Temps de Cuisson
Inconnu
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
2- 3 semaines