1 Calories
1.1 Calories
55,00 Kcal0,08 Kcal
0
904
1.2 Calories dans 1 tasse
IndisponibleIndisponible
70
1628
1.3 Calories dans 1 cuillère à soupe
IndisponibleIndisponible
8
102
1.4 Calories en 1 oz
IndisponibleIndisponible
12.2
204
1.5 Calories dans 1 tranche de
IndisponibleIndisponible
12.2
425
1.6 Portion
1.7 Protéines
1.8 Glucides
1.8.1 Fibre
Indisponible0,00 g
0
10.3
1.8.2 Sucre
Indisponible3,50 g
0
54.08
1.9 Graisses
1.9.1 Graisse Contenu
IndisponibleIndisponible
1
91
1.9.2 Graisse Saturée
1.9.3 Gras Trans
1.9.4 Graisses Polyinsaturées
1.9.5 Monoinsaturés Graisse
2 Nutrition
2.1 Portion
2.2 Cholestérol
2.3 Vitamines
2.3.1 La Vitamine A
2.3.2 Vitamine B1 (Thiamine)
2.3.3 Vitamine B2 (Riboflavine)
2.3.4 Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mgIndisponible
0
13.112
2.3.5 Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg0,01 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
IndisponibleIndisponible
0
87
2.3.7 La vitamine B12 (cobalamine)
2.3.8 Vitamine C (Acide Ascorbique)
2.3.9 Vitamine D
2.3.10 Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible0,00 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
2.3.12 Vitamine K (Phylloquinone)
IndisponibleIndisponible
0
30.3
2.4 Minéraux
2.4.1 Calcium
116,00 mg130,00 mg
0
1705
2.4.2 Fer à repasser
2.4.3 Magnésium
2.4.4 Phosphore
2.4.5 Potassium
162,00 mg150,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodium
100,00 mg40,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Autre
2.5.1 Eau
Indisponible80,53 g
0
221
2.5.2 Caféine
3 Prestations
3.1 Prestations de Santé
Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
3.1.1 Autres Avantages Généraux
Contribue à des infections intestinales, Lactose intolérants, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
3.2 Cheveux et Beauté Bienfaits
3.2.1 Soin de la Peau
Ajoute la luminosité à la peau, Exfolie la peau morte du corps, Eclaircit le teint de la peau, Doux, souple et une peau éclatante
Non Défini
3.2.2 Soin des Cheveux
Excellent conditionneur de cheveux
NA
3.3 Importance et Usages Nutritionnels
3.3.1 Usages
Une bonne alimentation pour les poulets, les porcs ou des chiens, Tremper le poulet ou le poisson dans le lait aigri pour aider à attendrir la viande, Apaise vos pieds, Utilisez-le comme une base pour la marinade maison, Utilisez-le comme base pour smoothies
NA
3.3.2 Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Riche en probiotiques
Bonne source de protéines, Faible en gras
3.4 Allergie
3.4.1 Symptômes d'allergie
Indisponible
Indisponible
4 Quel est
4.1 Quel est
lait aigre est un produit alimentaire, distingué du lait gâté, et est un terme général pour le lait qui a acquis un goût acidulé, soit par ajout un acide, comme le jus de citron ou de vinaigre, ou par fermentation bactérienne.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
4.1.1 Couleur
Indisponible
Indisponible
4.1.2 Saveur
Indisponible
Indisponible
4.1.3 Arôme
Indisponible
Indisponible
4.1.4 Végétarien
Indisponible
Indisponible
4.2 Origine
5 Comment Faire
5.1 Portion
5.2 Ingrédients
Citron, Lait, Le vinaigre
Babeurre, Lait
5.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
5.3 Choses dont tu as besoin
Récipient
Bol, Étamine, Agitateur
5.4 Temps Durée
5.4.1 Temps de Préparation
5.4.2 Temps de Cuisson
5.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
5.5 Stockage et Durée de conservation
5.5.1 Réfrigération Température
5.5.2 Étagère La vie