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Yogur búlgaro vs Doogh


Doogh vs Yogur búlgaro


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
140,00 kcal   
99+
61,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
8,00 gramo   
99+
3,50 gramo   
99+

Carbohidratos
8,00 gramo   
36
4,70 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
6,00 gramo   
99+
4,70 gramo   
99+

grasas
9,00 gramo   
99+
3,30 gramo   
19

Grasa saturada
6,00 gramo   
36
2,10 gramo   
19

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,10 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
0,90 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
40,00 mg   
33
13,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU   
99+
66,60 IU   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,03 mg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,37 µg   
39

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg   
14
0,48 mg   
23

Vitamina D
150,00 IU   
3
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
1,44 mg   
8

Minerales
  
  

Calcio
275,00 mg   
36
137,50 mg   
99+

Hierro
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Magnesio
no disponible   
12,00 mg   
35

Phosphorus
no disponible   
95,00 mg   
99+

Potasio
no disponible   
156,40 mg   
39

Sodio
105,00 mg   
99+
7.022,40 mg   
1

Zinc
no disponible   
0,45 mg   
99+

Otro
  
  

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   
reduce las grasas no deseadas, controla la diabetes, presencia de calcio, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación   
Desconocido   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad   
Desconocido   

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   
buena fuente de calcio, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Yogur búlgaro y Doogh Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.   
doogh es una bebida refrescante que se hace con el yogur, agua y menta.   

Color
blanco   
No disponible   

Yogur búlgaro y Doogh Sabor
cremoso   
No disponible   

Yogur búlgaro y Doogh Aroma
olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Bulgaria   
Iran   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche desnatada, leche entera   
agua carbonatada, menta, sal, yogurt   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos   
copa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
Desconocido   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
Desconocido   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 meses   
1 mes   

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