1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponible520,00 kcal
70
1628
1.2 Calorías
67,80 kcal394,00 kcal
0
904
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible67,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible112,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible110,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
3,49 gramo23,76 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
4,20 gramo2,57 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
22,00 gramo0,52 gramo
0
54.08
1.9 grasas
4,13 gramo32,11 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
2,71 gramo20,22 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,06 gramo0,95 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,96 gramo9,28 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,08 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponible24,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
114,00 mg685,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
170,00 mg127,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
37,50 mg604,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,42 gramo38,20 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
3.1.1 Otros beneficios generales
NA
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
efecto antioxidante
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
se utiliza típicamente como un queso de mesa
3.3.2 Importancia nutricional
rica en probióticos
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Finlandia, Suecia
Winconsin, estados unidos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp cremoris
5.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
4- 8 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida