Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
Color
amarillo
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Sabor
Sweet
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Aroma
leve, dulce
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Vegetariano
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Origen
Winconsin, estados unidos
irlandesa