Viili vs Fromage frais
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal
99+
50,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,49 gramo
99+
8,00 gramo
99+
Carbohidratos
4,20 gramo
99+
4,20 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
22,00 gramo
99+
4,20 gramo
38
grasas
4,13 gramo
25
0,10 gramo
1
% Contenido gordo
3 %
3
no disponible
Grasa saturada
2,71 gramo
26
no disponible
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
0,06 gramo
99+
no disponible
Grasa monosaturada
0,96 gramo
99+
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
no disponible
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
no disponible
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
no disponible
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg
21
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg
99+
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
no disponible
Minerales
Calcio
114,00 mg
99+
90,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
no disponible
Magnesio
11,50 mg
37
no disponible
Phosphorus
93,10 mg
99+
no disponible
Potasio
170,00 mg
32
no disponible
Sodio
37,50 mg
99+
30,00 mg
99+
Zinc
0,43 mg
99+
no disponible
Otro
Agua
87,42 gramo
80,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
Otros beneficios generales
NA
proporciona energía, fortalece el sistema inmunológico
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
efecto antioxidante
efecto antioxidante
Cuidado del cabello
Desconocido
fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
rica en probióticos
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Viili y Fromage frais Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
producto lácteo
Color
blanco
No disponible
Viili y Fromage frais Sabor
como yogur
No disponible
Viili y Fromage frais Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Finlandia, Suecia
americano, Francia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
cabra o de oveja o de leche de vaca
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
1 hora
Hora de cocinar
No Aplicable
15
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Estante La vida
15 días
5- 7 días
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