1 Calorías
1.1 Calorías
1.2 Calorías en 1 taza
1.3 Calorías en 1 cda
1.4 Calorías en 1 oz
1.5 Calorías en 1 rebanada de
1.6 Servicio tamaño
100
1.7 Proteínas
1.8 Carbohidratos
1.8.1 Fibra
1.8.2 Azúcar
1.9 grasas
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
1.9.3 Grasas trans
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1.9.5 Grasa monosaturada
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia
3.1.1 Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
4.1.1 Color
azul
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
4.1.4 Vegetariano
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4.2 Origen
Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
5.2 Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
5.4.2 Hora de cocinar
90
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
3 semanas
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida
3-4 semanas