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mi dieta láctea


Todo acerca Queso gouda



Calorías

Calorías en 1 taza
356,00 kcal 57

Calorías
356,00 kcal 29

Calorías en 1 cda
20,00 kcal 15

Calorías en 1 oz
101,00 kcal 47

Calorías en 1 rebanada de
356,00 kcal 65

Servicio tamaño
100

Proteínas
24,94 gramo 13

Carbohidratos
2,22 gramo 75

Fibra
0,00 gramo 16

Azúcar
2,22 gramo 23

grasas
27,44 gramo 64

Contenido gordo
27 % 24

Grasa saturada
17,61 gramo 66

Grasas trans
0,20 gramo 3

Grasa poli-insaturada
0,66 gramo 42

Grasa monosaturada
7,75 gramo 34

Nutrición

Servicio tamaño
100

Colesterol
114,00 mg 6

Vitaminas

Vitamina A
563,00 IU 33

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg 27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg 24

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg 61

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg 22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
21,00 µg 17

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg 11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg 38

Vitamina D
20,00 IU 26

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg 13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg 33

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg 15

Minerales

Calcio
400,00 mg 28

Hierro
0,52 mg 26

Magnesio
70,00 mg 8

Phosphorus
444,00 mg 20

Potasio
1.409,00 mg 2

Sodio
600,00 mg 25

Zinc
1,14 mg 33

Otro

Agua
41,46 gramo 68

Cafeína
0,00 gramo

Beneficios

Beneficios de la salud
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.

Color
amarillo

Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet

Aroma
olor agrio

Vegetariano
no

Origen
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100

Ingredientes
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación
24 horas

Hora de cocinar
120

Tiempo de envejecimiento
12 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración
0,00 °F 24

Estante La vida
Alrededor de 3 meses

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Tipos de queso

Comparación de los productos lácteos

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