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Smetana
Smetana

Queso gouda
Queso gouda



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Smetana
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Queso gouda

Smetana vs Queso gouda

Calorías

Calorías en 1 taza

331,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

292,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

31,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

123,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

208,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

2,50 gramo24,94 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,40 gramo2,22 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,40 gramo2,22 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

30,00 gramo27,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

25 %27 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

18,20 gramo17,61 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,40 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,10 gramo0,66 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

9,00 gramo7,75 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

90,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

60,30 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,40 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,00 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

10,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,40 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,60 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,90 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

80,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,10 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

60,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

100,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

30,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,30 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

63,80 gramo41,46 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer

Otros beneficios generales

beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.

Color

-
amarillo

Sabor

agrio
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet

Aroma

lechoso
olor agrio

Vegetariano

Origen

Rusia
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

crema de leche pasteurizada, yogurt
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

Fermentación Agente

-
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

cuenco
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

24-36 horas
24 horas

Hora de cocinar

-
120

Tiempo de envejecimiento

-
12 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Estante La vida

10 a 14 días
Alrededor de 3 meses