Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
Leche piel refiere a de la proteína que se forma en la parte superior de la leche y productos lácteos que contienen líquidos.
Color
amarillo
blanco
Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
cremoso, lechoso, grueso
Aroma
olor agrio
lechoso
Vegetariano
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Origen
Países Bajos
Japón