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mi dieta láctea


Skyr vs Filmjolk


Filmjolk vs Skyr


Calorías

Calorías en 1 taza
110,00 kcal  
10
70,00 kcal  
4

Calorías
65,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
8,00 kcal  
6
15,00 kcal  
11

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
35,00 kcal  
14

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
58,00 kcal  
12

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,00 gramo  
40
8,00 gramo  
99+

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
20,00 gramo  
26

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,00 gramo  
36
17,00 gramo  
99+

grasas
0,20 gramo  
2
4,00 gramo  
24

Contenido gordo
0 %  
3 %  
3

Grasa saturada
0,10 gramo  
1
2,70 gramo  
28

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,40 mg  
5

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
385,00 mg  
30

Hierro
0,80 mg  
17
0,00 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
110,00 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
65,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
0,53 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
74,00 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  
evita el estreñimiento, ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, mejora la tasa de metabolismo, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, stmulates secreción de páncreas, el hígado y la bilis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
estimula el sistema inmunológico, mejora el apetito, intolerantes a la lactosa, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  
da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
olor agrio  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Islandia  
países nórdicos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  
Leche  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, envase  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
2 días  

Hora de cocinar
40  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
10 a 14 días  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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