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mi dieta láctea


Shrikhand vs Queso crema hechos


Queso crema vs Shrikhand hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
239,00 kcal  
39
812,00 kcal  
99+

Calorías
279,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorías en 1 cda
99,00 kcal  
99+
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
180,00 kcal  
99+
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
239,00 kcal  
99+
66,00 kcal  
16

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
6,15 gramo  
99+

Carbohidratos
46,00 gramo  
7
5,52 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
42,70 gramo  
99+
3,76 gramo  
35

grasas
7,00 gramo  
38
34,44 gramo  
99+

Contenido gordo
12 %  
11
65 %  
38

Grasa saturada
4,00 gramo  
35
2,93 gramo  
31

Grasas trans
0,00 gramo  
15,00 gramo  
17

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
5,30 gramo  
99+
1,29 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
1.111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
17,00 µg  
21
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,40 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
71,60 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Hierro
0,50 mg  
28
0,11 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphorus
62,50 mg  
99+
107,00 mg  
99+

Potasio
141,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
314,00 mg  
33

Zinc
0,59 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
61,50 gramo  
52,62 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  

Cuidado del cabello
reduce la caspa  
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, bajo en grasa  
alta en calorías, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
cremoso, leve, Sweet  

Aroma
-  
Fresco, Pleasant  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
India  
Estados Unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras  
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  

Fermentación Agente
-  
bacterias mesófilas  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
cuenco, Colander, olla grande, muselina  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
2 semanas  

Hora de cocinar
-  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
40,00 °F  
18

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
3-4 semanas  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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