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Qué es Queso crema y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Queso crema


Qué es

Qué es
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.  

Color
blanco  
marrón  

Sabor
cremoso, leve, Sweet  
Sweet  

Aroma
Fresco, Pleasant  
dulce  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Estados Unidos  
Argentina  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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