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Queso romano vs Queso ricotta


Queso ricotta vs Queso romano


Calorías

Calorías en 1 taza
452,00 kcal  
99+
339,00 kcal  
99+

Calorías
387,00 kcal  
19
174,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
108,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
24

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
17

Calorías en 1 rebanada de
298,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
31,80 gramo  
6
11,26 gramo  
38

Carbohidratos
3,63 gramo  
99+
3,04 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,73 gramo  
16
0,27 gramo  
3

grasas
26,94 gramo  
99+
12,98 gramo  
99+

Contenido gordo
28 %  
25
13 %  
12

Grasa saturada
17,12 gramo  
99+
8,30 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,59 gramo  
99+
0,39 gramo  
99+

Grasa monosaturada
7,84 gramo  
32
3,63 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
104,00 mg  
8
51,00 mg  
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU  
40
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
24
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg  
20
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
19
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg  
35
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
1,12 µg  
20
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
20,00 IU  
26
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg  
34
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg  
16
1,10 µg  
24

Minerales
  
  

Calcio
1.064,00 mg  
4
207,00 mg  
99+

Hierro
0,77 mg  
18
0,38 mg  
33

Magnesio
41,00 mg  
11
11,00 mg  
99+

Phosphorus
760,00 mg  
5
2,50 mg  
99+

Potasio
86,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Sodio
1.433,00 mg  
7
84,00 mg  
99+

Zinc
2,58 mg  
24
1,16 mg  
32

Otro
  
  

Agua
30,91 gramo  
71,70 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
funciona excelente como queso de mesa  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.  
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  

Color
de color amarillo pálido  
blanco  

Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del  
-  

Aroma
fuerte  
-  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Italia  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera  
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  

Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa  
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
90  
30  

Tiempo de envejecimiento
5 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Estante La vida
24 meses  
12 semanas  

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