Queso romano vs Queso crema hechos
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
387,00 kcal
19
350,00 kcal
33
Calorías en 1 pat
no disponible
812,00 kcal
22
Calorías en 1 cda
no disponible
35,00 kcal
10
Calorías en 1 taza
110,00 kcal
18
99,00 kcal
12
Calorías en 1 barra
no disponible
66,00 kcal
3
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
31,80 gramo
6
6,15 gramo
99+
Carbohidratos
3,63 gramo
99+
5,52 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
0,73 gramo
15
3,76 gramo
34
grasas
26,94 gramo
99+
34,44 gramo
99+
% Contenido gordo
no disponible
65 %
20
Grasa saturada
17,12 gramo
99+
2,93 gramo
28
Grasas trans
no disponible
15,00 gramo
12
Grasa poli-insaturada
0,59 gramo
99+
0,22 gramo
99+
Grasa monosaturada
7,84 gramo
30
1,29 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
104,00 mg
8
0,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
415,00 IU
40
1.111,00 IU
7
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
24
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg
19
0,03 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg
99+
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg
17
0,06 mg
32
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg
30
1,00 µg
99+
Vitamina B12 (cobalamina)
1,12 µg
19
0,03 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
20,00 IU
22
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
12
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg
26
0,86 mg
10
Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg
14
0,30 µg
23
Minerales
Calcio
1.064,00 mg
4
97,00 mg
99+
Hierro
0,77 mg
17
0,11 mg
99+
Magnesio
41,00 mg
10
9,00 mg
99+
Phosphorus
760,00 mg
5
107,00 mg
99+
Potasio
86,00 mg
99+
132,00 mg
99+
Sodio
1.433,00 mg
7
314,00 mg
33
Zinc
2,58 mg
22
0,50 mg
99+
Otro
Agua
30,91 gramo
52,62 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
No disponible
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
funciona excelente como queso de mesa
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
alta en calorías, contenido de grasa rica
Alergia
Queso romano y Queso crema Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.
Color
de color amarillo pálido
blanco
Queso romano y Queso crema Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
cremoso, leve, Sweet
Queso romano y Queso crema Aroma
fuerte
Fresco, Pleasant
Vegetariano
sí
sí
Origen
Italia
Estados Unidos
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus
bacterias mesófilas
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
cuenco, Colander, olla grande, muselina
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
2 semanas
Hora de cocinar
90
30
Tiempo de envejecimiento
5 meses
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
40,00 °F
18
Estante La vida
24 meses
3-4 semanas
