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mi dieta láctea


Queso ricotta vs Skyr hechos


Skyr vs Queso ricotta hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
174,00 kcal   
99+
65,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,26 gramo   
38
11,00 gramo   
40

Carbohidratos
3,04 gramo   
99+
4,00 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,27 gramo   
2
4,00 gramo   
35

grasas
12,98 gramo   
99+
0,20 gramo   
2

Grasa saturada
8,30 gramo   
99+
0,10 gramo   
1

Grasas trans
2,00 gramo   
9
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo   
99+
no disponible   

Grasa monosaturada
3,63 gramo   
99+
no disponible   

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
no disponible   

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
no disponible   

Vitamina D
10,00 IU   
26
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg   
99+
no disponible   

Hierro
0,38 mg   
31
no disponible   

Magnesio
11,00 mg   
38
no disponible   

Phosphorus
2,50 mg   
99+
no disponible   

Potasio
105,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sodio
84,00 mg   
99+
65,00 mg   
99+

Zinc
1,16 mg   
29
no disponible   

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Queso ricotta y Skyr Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
blanco   
No disponible   

Queso ricotta y Skyr Sabor
No disponible   
No disponible   

Queso ricotta y Skyr Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
No disponible   

Origen
Italia   
Islandia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   
2 tazones, envase   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
24 horas   

Hora de cocinar
30   
40   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Estante La vida
12 semanas   
3-4 semanas   

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Tipos de queso

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