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Queso ricotta vs Edam Queso hechos


Edam Queso vs Queso ricotta hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
174,00 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,26 gramo   
38
24,99 gramo   
12

Carbohidratos
3,04 gramo   
99+
1,43 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,27 gramo   
2
1,43 gramo   
18

grasas
12,98 gramo   
99+
27,80 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
28 %   
11

Grasa saturada
8,30 gramo   
99+
17,57 gramo   
99+

Grasas trans
2,00 gramo   
9
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,39 gramo   
99+
0,67 gramo   
39

Grasa monosaturada
3,63 gramo   
99+
8,13 gramo   
25

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
51,00 mg   
29
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg   
32
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
1,10 µg   
20
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
207,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Hierro
0,38 mg   
31
0,44 mg   
28

Magnesio
11,00 mg   
38
30,00 mg   
14

Phosphorus
2,50 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potasio
105,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sodio
84,00 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinc
1,16 mg   
29
3,75 mg   
7

Otro
  
  

Agua
71,70 gramo   
41,56 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   
corazón sano queso   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
No disponible   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queso ricotta y Edam Queso Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.   

Color
blanco   
de color amarillo pálido   

Queso ricotta y Edam Queso Sabor
No disponible   
leve, a nueces, salado   

Queso ricotta y Edam Queso Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Italia   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
30   
90   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
4 semanas - 10 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Estante La vida
12 semanas   
3-4 semanas   

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Tipos de queso

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