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mi dieta láctea


Cuajaron Crema vs Queso ricotta


Queso ricotta vs Cuajaron Crema


Calorías

Calorías en 1 taza
821,00 kcal  
99+
339,00 kcal  
99+

Calorías
577,00 kcal  
10
174,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
52,00 kcal  
29
39,00 kcal  
24

Calorías en 1 oz
154,00 kcal  
99+
39,00 kcal  
17

Calorías en 1 rebanada de
480,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,00 gramo  
99+
11,26 gramo  
38

Carbohidratos
2,30 gramo  
99+
3,04 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,30 gramo  
25
0,27 gramo  
3

grasas
63,50 gramo  
99+
12,98 gramo  
99+

Contenido gordo
55 %  
36
13 %  
12

Grasa saturada
40,13 gramo  
99+
8,30 gramo  
99+

Grasas trans
0,50 gramo  
9
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
2,38 gramo  
9
0,39 gramo  
99+

Grasa monosaturada
16,81 gramo  
8
3,63 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
183,00 mg  
4
51,00 mg  
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
246,00 IU  
99+
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,20 mg  
31
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,50 mg  
31
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,20 IU  
33
10,00 IU  
31

Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg  
8
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
1,10 mg  
10
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,00 µg  
25
1,10 µg  
24

Minerales
  
  

Calcio
187,00 mg  
99+
207,00 mg  
99+

Hierro
-  
0,38 mg  
33

Magnesio
10,00 mg  
99+
11,00 mg  
99+

Phosphorus
138,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
42,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Sodio
21,00 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zinc
0,40 mg  
99+
1,16 mg  
32

Otro
  
  

Agua
55,00 gramo  
71,70 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
-  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
-  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
importante ingrediente en platos dulces postres  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías  
buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.  
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origen
-  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, nata llanura  
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, taza de medir, horno microondas, pan, agitador de  
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
2- 3 horas  

Hora de cocinar
5  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
175,00 °F  
3
99,00 °F  
5

Estante La vida
hasta 3 días  
12 semanas  

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