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Queso mozzarella
Queso mozzarella

Suero de la leche
Suero de la leche



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Queso mozzarella
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Suero de la leche

Queso mozzarella vs Suero de la leche hechos

Calorías

Calorías en 1 taza

336,00 kcal98,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

300,00 kcal62,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

78,00 kcal2,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

85,00 kcal13,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

85,00 kcal40,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

22,17 gramo3,21 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,19 gramo12,00 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo2,50 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,03 gramo1,50 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

22,35 gramo3,50 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

22 %2 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

13,15 gramo1,90 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,77 gramo0,20 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

6,57 gramo0,83 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

676,00 IU165,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,05 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,28 mg0,17 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

7,00 µg5,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

2,28 µg0,46 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 IU52,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,40 µg1,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,19 mg0,07 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

505,00 mg115,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,44 mg0,03 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

20,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

354,00 mg85,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

76,00 mg135,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

627,00 mg105,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,92 mg0,38 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

0,25 gramo87,91 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, estornudos, hinchazón de la garganta

Qué es

Qué es

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.

Color

blanco
-

Sabor

lechoso
agrio

Aroma

Fresco, lechoso
olor agrio

Vegetariano

Origen

Italia
India

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt

Fermentación Agente

-
Lactococcus Lactis

Cosas que necesitas

cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
15- 20 minutos

Hora de cocinar

20
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

5- 7 días
7- 10 días