Calorías por cada 100 gramos
300,00 kcal
  
40
369,00 kcal
  
24
Calorías en 1 pat
no disponible
  
Calorías en 1 cda
No Aplicable
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
105,00 kcal
  
16
Calorías en 1 barra
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
22,17 gramo
  
23
21,54 gramo
  
24
Carbohidratos
2,19 gramo
  
99+
2,00 gramo
  
99+
Azúcar
no disponible
  
grasas
22,35 gramo
  
99+
30,64 gramo
  
99+
Grasa saturada
13,15 gramo
  
99+
19,26 gramo
  
99+
Grasas trans
no disponible
  
0,00 gramo
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina A
1.047,00 IU
  
11
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
no disponible
  
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
  
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
  
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
0,25 gramo
  
39,38 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
  
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia
  
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
no hay usos encontrados
  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
  
Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
  
Alergia
  
  
Queso mozzarella y Queso roquefort Síntomas de la alergia
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
  
Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
  
Color
blanco
  
azul
  
Queso mozzarella y Queso roquefort Sabor
lechoso
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Queso mozzarella y Queso roquefort Aroma
Fresco, lechoso
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
sí
  
no
  
Origen
Italia
  
Francia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
  
cuajo, sal de mar, leche de oveja
  
Fermentación Agente
No disponible
  
Penicillium roqueforti
  
Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
  
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2- 3 horas
  
3- 4 horas
  
Hora de cocinar
20
  
90
  
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
  
3 semanas
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
3-4 semanas