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Queso Gruyére vs Viili


Viili vs Queso Gruyére


Calorías

Calorías en 1 taza
545,00 kcal  
99+
170,00 kcal  
29

Calorías
413,00 kcal  
13
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
116,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
116,00 kcal  
38
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
29,81 gramo  
7
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
0,36 gramo  
99+
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,36 gramo  
4
22,00 gramo  
99+

grasas
32,34 gramo  
99+
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
45 %  
33
3 %  
3

Grasa saturada
18,19 gramo  
99+
2,71 gramo  
29

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,73 gramo  
11
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
10,04 gramo  
13
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
110,00 mg  
7
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU  
17
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
15
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
31
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
21
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
1,60 µg  
10
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
1.011,00 mg  
6
114,00 mg  
99+

Hierro
0,17 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
36,00 mg  
14
11,50 mg  
40

Phosphorus
605,00 mg  
8
93,10 mg  
99+

Potasio
81,00 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
714,00 mg  
15
37,50 mg  
99+

Zinc
3,90 mg  
6
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
33,19 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Producto lácteo  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
amarillo brillante  
blanco  

Sabor
-  
como yogur  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Suiza  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
64,00 °F  
12

Estante La vida
2- 3 semanas  
15 días  

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