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mi dieta láctea


Queso Gruyére vs Viili


Viili vs Queso Gruyére


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
413,00 kcal   
13
67,80 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
545,00 kcal   
21
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
116,00 kcal   
21
no disponible   

Calorías en 1 barra
116,00 kcal   
11
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
29,81 gramo   
7
3,49 gramo   
99+

Carbohidratos
0,36 gramo   
99+
4,20 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,36 gramo   
3
22,00 gramo   
99+

grasas
32,34 gramo   
99+
4,13 gramo   
25

% Contenido gordo
45 %   
15
3 %   
3

Grasa saturada
18,19 gramo   
99+
2,71 gramo   
26

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,73 gramo   
11
0,06 gramo   
99+

Grasa monosaturada
10,04 gramo   
12
0,96 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
110,00 mg   
7
16,10 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
13,44 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg   
15
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
30
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
36
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
19
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
12,30 µg   
21

Vitamina B12 (cobalamina)
1,60 µg   
10
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg   
21
0,10 mg   
33

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg   
9
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
1.011,00 mg   
6
114,00 mg   
99+

Hierro
0,17 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
36,00 mg   
12
11,50 mg   
37

Phosphorus
605,00 mg   
8
93,10 mg   
99+

Potasio
81,00 mg   
99+
170,00 mg   
32

Sodio
714,00 mg   
15
37,50 mg   
99+

Zinc
3,90 mg   
6
0,43 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
33,19 gramo   
87,42 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B   
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
efecto antioxidante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio, Desconocido   
rica en probióticos   

Alergia
  
  

Queso Gruyére y Viili Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Producto lácteo   
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
amarillo brillante   
blanco   

Queso Gruyére y Viili Sabor
No disponible   
como yogur   

Queso Gruyére y Viili Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Suiza   
Finlandia, Suecia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera   
cultura vellosidades, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
24 horas   

Hora de cocinar
Desconocido   
No Aplicable   

Tiempo de envejecimiento
3 meses   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F   
1
64,00 °F   
12

Estante La vida
2- 3 semanas   
15 días   

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