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Queso gouda
Queso gouda

Dulce de leche
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Queso gouda
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Dulce de leche

Queso gouda vs Dulce de leche

1 Calorías
1.1 Calorías
356,00 kcal320,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
101,00 kcalno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
24,94 gramo7,00 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,22 gramo55,00 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
2,22 gramo50,00 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
27,44 gramo7,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
17,61 gramo4,50 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,36 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,66 gramo0,38 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,75 gramo2,14 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
114,00 mg29,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
563,00 IU267,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg0,41 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg0,21 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg0,02 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
21,00 µg11,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg0,31 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg2,60 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IU6,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg0,20 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg0,20 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg1,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
400,00 mg251,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,52 mg0,17 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
70,00 mg22,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
444,00 mg193,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
1.409,00 mg350,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
600,00 mg129,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
1,14 mg0,79 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
41,46 gramo28,71 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
3.1.1 Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
4.1.1 Color
amarillo
marrón
4.1.2 Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
Sweet
4.1.3 Aroma
olor agrio
dulce
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Países Bajos
Argentina
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
2- 3 horas
5.4.2 Hora de cocinar
120
180
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
12 meses
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
0,00 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
Alrededor de 3 meses
2- 3 semanas