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Queso gouda
Queso gouda

Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada



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Queso gouda
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Búfalo Cuajada

Queso gouda vs Búfalo Cuajada

Calorías

Calorías en 1 taza

356,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

356,00 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

101,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

356,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

24,94 gramo5,25 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,22 gramo7,04 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

2,22 gramo7,04 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

27,44 gramo1,55 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

27 %7 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

17,61 gramo1,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,20 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,66 gramo0,04 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

7,75 gramo0,43 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

114,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

563,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,33 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

21,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,54 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

400,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,52 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

70,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

444,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

1.409,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

600,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,14 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

41,46 gramo75,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo

Color

amarillo
-

Sabor

cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
agrio

Aroma

olor agrio
lechoso

Vegetariano

Origen

Países Bajos
India

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche

Fermentación Agente

Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
envase, Cazo

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
durante la noche

Hora de cocinar

120
-

Tiempo de envejecimiento

12 meses
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

0,00 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

Alrededor de 3 meses
2- 3 semanas