Qué es
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
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limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Color
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Paja
Sabor
agrio
herboso, leve, mushroomy
Aroma
lechoso
olor agrio
Vegetariano
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Origen
India
Bélgica, Alemania, Países Bajos