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Queso fontina vs Basundi


Basundi vs Queso fontina


Calorías

Calorías en 1 taza
513,00 kcal  
99+
330,00 kcal  
99+

Calorías
389,00 kcal  
18
375,20 kcal  
21

Calorías en 1 cda
58,00 kcal  
32
120,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
120,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
109,00 kcal  
35
180,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
25,60 gramo  
9
14,90 gramo  
35

Carbohidratos
1,55 gramo  
99+
36,20 gramo  
9

Fibra
0,00 gramo  
16
2,40 gramo  
7

Azúcar
1,55 gramo  
21
30,50 gramo  
99+

grasas
31,14 gramo  
99+
20,00 gramo  
99+

Contenido gordo
45 %  
33
15 %  
14

Grasa saturada
19,20 gramo  
99+
7,60 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,65 gramo  
12
2,60 gramo  
8

Grasa monosaturada
8,69 gramo  
21
5,60 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
153,00 mg  
5
26,00 mg  
40

Vitaminas
  
  

Vitamina A
913,00 IU  
19
66,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,11 mg  
10

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
40
0,10 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,52 mg  
17

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
20
0,18 mg  
13

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,00 µg  
37
5,40 µg  
40

Vitamina B12 (cobalamina)
1,68 µg  
8
0,00 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
3,00 mg  
7

Vitamina D
23,00 IU  
23
195,00 IU  
2

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg  
30
4,68 mg  
3

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg  
12
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
550,00 mg  
21
473,00 mg  
26

Hierro
0,23 mg  
99+
0,95 mg  
14

Magnesio
14,00 mg  
35
3,63 mg  
99+

Phosphorus
346,00 mg  
28
105,00 mg  
99+

Potasio
64,00 mg  
99+
231,10 mg  
26

Sodio
800,00 mg  
13
167,20 mg  
99+

Zinc
3,50 mg  
9
0,45 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
37,92 gramo  
60,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  
ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mejora la nutrición, proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  
da una piel más lisa, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  
-  

Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  
buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, retumbante o de gorgoteo en el estómago  

Qué es

Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.  

Color
Marfil  
de color amarillo pálido  

Sabor
cremoso, Liso, tarta  
lechoso, Sweet, grueso  

Aroma
leve, olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Italia  
India  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  
cardamomo, Charoli, Leche, azafrán hebras, Azúcar  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
10- 15 minutos  

Hora de cocinar
90  
40  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 meses  
3- 5 días  

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Tipos de queso

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