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Queso crema vs Mantequilla de yak


Mantequilla de yak vs Queso crema


Calorías

Calorías en 1 taza
812,00 kcal  
99+
70,00 kcal  
4

Calorías
350,00 kcal  
33
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
35,00 kcal  
23
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
99,00 kcal  
99+
204,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
66,00 kcal  
16
876,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
6,15 gramo  
99+
0,50 gramo  
99+

Carbohidratos
5,52 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,76 gramo  
35
0,00 gramo  

grasas
34,44 gramo  
99+
8,00 gramo  
39

Contenido gordo
65 %  
38
6 %  
6

Grasa saturada
2,93 gramo  
31
5,00 gramo  
37

Grasas trans
15,00 gramo  
17
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
1,29 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.111,00 IU  
7
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
35
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg  
99+
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,03 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,00 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg  
13
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
29
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
97,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,11 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
9,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphorus
107,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
132,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
314,00 mg  
33
60,00 mg  
99+

Zinc
0,50 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
52,62 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
-  
proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  
humectante natural  

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  

Importancia nutricional
alta en calorías, contenido de grasa rica  
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  

Qué es

Qué es
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  

Color
blanco  
amarillo  

Sabor
cremoso, leve, Sweet  
mantecoso, salado  

Aroma
Fresco, Pleasant  
-  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Estados Unidos  
Nepal  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  
la leche de yak  

Fermentación Agente
bacterias mesófilas  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 semanas  
-  

Hora de cocinar
30  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
24 horas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
50,00 °F  
14

Estante La vida
3-4 semanas  
como un año  

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