मलाई चीज़ बनाम याक मक्खन
कैलोरी
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
350.00 Kcal
33
0.00 Kcal
99+
कैलोरी 1 पैट में
812.00 कैलोरी
22
70.00 कैलोरी
1
1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरी
10
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
99.00 कैलोरी
12
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
66.00 कैलोरी
3
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
6.15 g
99+
उपलब्ध नहीं है
कार्बोहाइड्रेट
5.52 g
99+
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
3.76 g
34
0.00 g
फैट्स
34.44 g
99+
8.00 g
39
% फैट की मात्रा
65 %
20
6 %
5
सैचुरेटेड फैट
2.93 g
28
5.00 g
34
ट्रांस फैट
15.00 g
12
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g
99+
1.00 g
20
मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g
99+
2.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
1,111.00 IU
7
2.50 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg
99+
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg
99+
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg
99+
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg
32
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg
99+
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg
99+
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
4.50 mg
3
विटामिन डी
0.00 IU
39
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg
18
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg
10
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg
23
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
97.00 mg
99+
0.25 mg
99+
लोहा
0.11 mg
99+
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
9.00 mg
99+
3.25 mg
99+
फास्फोरस
107.00 mg
99+
2.50 mg
99+
पोटैशियम
132.00 mg
99+
0.00 mg
99+
सोडियम
314.00 mg
33
60.00 mg
99+
जस्ता
0.50 mg
99+
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
52.62 g
0.25 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
अन्य लाभ
अनुपलब्ध
ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर
बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है, चमकदार बाल दिलाता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
यह मक्खन लैंप के लिए ईंधन के रूप में प्रयोग किया जाता है, फर कोट चमकाने के लिए उपयुक्त, बासी याक मक्खन का प्रयोग खाल कमाने के लिए किया जाता है, तिब्बत में पारंपरिक मक्खन की मूर्तियां बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है
पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
कैरोटीन उच्च मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, वसा की भरपूर मात्रा
एलर्जी
मलाई चीज़ और याक मक्खन एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, पेट फूलना या गैस, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, अनुपलब्ध, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन
क्या है
क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
याक मक्खन पालतू याक के दूध से बनता है
रंग
सफेद
पीला
मलाई चीज़ और याक मक्खन स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा
बटरी, नमकीन
मलाई चीज़ और याक मक्खन सुगंध
ताज़ा, सुहानी
अनुपलब्ध
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका
नेपाल
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
याक का दूध
किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू
समय
तैयारी का समय
2 सप्ताह
अनुपलब्ध
पकाने का समय
30
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
चौबीस घंटे
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
40.00 °F
18
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
लगभग एक साल
