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mi dieta láctea


Queso cottage vs Madzun


Madzun vs Queso cottage


Calorías

Calorías en 1 taza
206,00 kcal  
32
147,00 kcal  
20

Calorías
98,00 kcal  
99+
0,06 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
14,00 kcal  
10
50,00 kcal  
27

Calorías en 1 oz
48,00 kcal  
21
43,00 kcal  
20

Calorías en 1 rebanada de
206,00 kcal  
99+
425,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,12 gramo  
39
2,80 gramo  
99+

Carbohidratos
3,38 gramo  
99+
3,60 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,67 gramo  
27
5,80 gramo  
99+

grasas
4,30 gramo  
29
3,20 gramo  
16

Contenido gordo
4 %  
4
2 %  
2

Grasa saturada
1,72 gramo  
14
1,80 gramo  
15

Grasas trans
0,00 gramo  
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,78 gramo  
99+
0,80 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
58,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,18 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
14,00 µg  
24

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg  
39
0,30 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,50 mg  
11

Vitamina D
3,00 IU  
39
1,20 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,15 mg  
39

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Hierro
0,07 mg  
99+
0,40 mg  
32

Magnesio
8,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Phosphorus
159,00 mg  
38
113,00 mg  
99+

Potasio
104,00 mg  
99+
396,00 mg  
14

Sodio
364,00 mg  
30
-  

Zinc
0,40 mg  
99+
0,64 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo  
87,53 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer  
remedio para el estrés y la ansiedad  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel  
-  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
limpia de charol  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
-  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.  
madzun es un producto lácteo fermentado de origen armenio.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur  
americano  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
450  

Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre  
leche 1/2 litro, levadura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, horno microondas, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
15  
15  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
7- 10 días  
-  

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