Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Color
amarillo
de color amarillo pálido
Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
leve, a nueces, salado
Aroma
olor agrio
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Vegetariano
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Origen
Países Bajos
Países Bajos