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Queso cheddar vs Queso gouda hechos


Queso gouda vs Queso cheddar hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
404,00 kcal   
15
356,00 kcal   
29

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
101,00 kcal   
14

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
22,87 gramo   
21
24,94 gramo   
13

Carbohidratos
3,09 gramo   
99+
2,22 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,48 gramo   
7
2,22 gramo   
22

grasas
33,31 gramo   
99+
27,44 gramo   
99+

Grasa saturada
18,87 gramo   
99+
17,61 gramo   
99+

Grasas trans
0,92 gramo   
7
no disponible   

Grasa poli-insaturada
1,42 gramo   
14
0,66 gramo   
99+

Grasa monosaturada
9,25 gramo   
16
7,75 gramo   
32

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
99,00 mg   
11
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.242,00 IU   
3
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
28
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,43 mg   
11
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
26
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
27,00 µg   
13
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg   
20
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,71 mg   
12
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
710,00 mg   
13
400,00 mg   
28

Hierro
0,14 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesio
27,00 mg   
17
70,00 mg   
8

Phosphorus
455,00 mg   
18
444,00 mg   
20

Potasio
76,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Sodio
653,00 mg   
18
600,00 mg   
25

Zinc
3,64 mg   
8
1,14 mg   
30

Otro
  
  

Agua
37,02 gramo   
41,46 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, reduce la osteoporosis   
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queso cheddar y Queso gouda Síntomas de la alergia
No disponible   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.   
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.   

Color
No disponible   
amarillo   

Queso cheddar y Queso gouda Sabor
No disponible   
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet   

Queso cheddar y Queso gouda Aroma
No disponible   
olor agrio   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Inglaterra   
Países Bajos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada   
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento   
24 horas   

Hora de cocinar
30   
120   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
12 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
46,40 °F   
15
0,00 °F   
23

Estante La vida
3-4 semanas   
Alrededor de 3 meses   

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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