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Queso cheddar
Queso cheddar

Queso fontina
Queso fontina



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Queso cheddar
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Queso fontina

Queso cheddar vs Queso fontina

Calorías

Calorías en 1 taza

532,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

404,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

68,00 kcal58,00 kcal
2 133
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Calorías en 1 oz

113,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

110,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

22,87 gramo25,60 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,09 gramo1,55 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,48 gramo1,55 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

33,31 gramo31,14 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

33 %45 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

18,87 gramo19,20 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,92 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

1,42 gramo1,65 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

9,25 gramo8,69 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

99,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.242,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,43 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,06 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

27,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,10 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

24,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,60 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,71 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,40 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

710,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,14 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

27,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

455,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

76,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

653,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,64 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

37,02 gramo37,92 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mantiene sentirse lleno, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, reduce la osteoporosis
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal

Qué es

Qué es

Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.

Color

-
Marfil

Sabor

-
cremoso, Liso, tarta

Aroma

-
leve, olor agrio

Vegetariano

Origen

Inglaterra
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

3-9 meses de envejecimiento
10- 12 horas

Hora de cocinar

30
90

Tiempo de envejecimiento

-
3 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

46,40 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
2- 3 meses