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Qué es Queso fontina y Queso Colby
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resumen
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Cómo confeccionar
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1 Qué es
1.1 Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
1.1.1 Color
Marfil
amarillo
1.1.2 Sabor
cremoso, Liso, tarta
Sweet
1.1.3 Aroma
leve, olor agrio
leve, dulce
1.1.4 Vegetariano
✔
✘
✔
✘
1.2 Origen
Italia
Winconsin, estados unidos
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