1 Calorías
1.1 Calorías
334,00 kcal110,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
20,75 gramo3,00 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
0,45 gramo2,00 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,45 gramo0,00 gramo
0
54.08
1.9 grasas
27,68 gramo10,00 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
17,41 gramo10,00 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,83 gramo0,00 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,01 gramo0,00 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mgno disponible
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mgno disponible
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,38 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mgno disponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µgno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µgno disponible
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
20,00 IUno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µgno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mgno disponible
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µgno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
20,00 mgno disponible
0
444
2.4.4 Phosphorus
188,00 mgno disponible
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
629,00 mg600,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
48,42 gramo87,60 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
absorps de calcio y vitamina B, intolerantes a la lactosa, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
humectante natural, removedor bronceado natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
buena fuente de proteínas, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
es en alimento producido permitiendo que la leche no pasteurizada para encender agria a una humedad y temperatura específica. con el tiempo, la leche se espesa o se cuaja en una sustancia de tipo yogur con un fuerte sabor, amargo.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
No disponible
4.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
leche cruda o leche no pasteurizada
5.2.1 Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, envase
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
2 días
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida