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Queso azul
Queso azul

Crema Fraiche
Crema Fraiche



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Queso azul
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Crema Fraiche

Queso azul vs Crema Fraiche

1 Calorías
1.1 Calorías
353,00 kcal393,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
21,40 gramo2,26 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,34 gramo1,46 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
0,50 gramo1,80 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
28,74 gramo31,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible28 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
18,67 gramo22,10 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo0,85 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,78 gramo7,66 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,50 mg57,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU190,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg0,17 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg0,16 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,03 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
36,00 µg23,50 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,22 µg0,12 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,50 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
21,00 IU0,20 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µgno disponible
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg0,50 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg0,00 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
528,00 mg75,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,31 mg0,08 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
23,00 mg0,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
387,00 mg64,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
256,00 mg101,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg26,70 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,66 mg0,24 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
42,41 gramo64,20 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
alimentos bajos en carbohidratos
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calcio, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Creme Fraiche
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
agrio
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
Fresco
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Francia
Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
5 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
20
2 días
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
3- 5 días