Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
Color
-
blanco
Sabor
agrio, Sweet
agrio, grueso
Aroma
olor agrio
lechoso
Vegetariano
sí
-
Origen
República Checa, Polonia
Indonesia