Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
es una crema espesa hecha calentando indirectamente a la leche de vaca-crema completa utilizando vapor de agua y luego dejarlo en recipientes de poca profundidad que se enfríe lentamente.
Color
blanco
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Sabor
cremoso
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Aroma
Fresco
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Vegetariano
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
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